Domuz göbeği
300 gram
Yeşil sarımsak
Birkaç
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, şeker, fasulye ezmesi Siçuan usulü iki kez pişirilmiş domuz eti tarifi 1 Domuz göbeği domuz eti olgun, kalın dilimler halinde kesilmiş 2 dilimlenmiş yeşil soğan, zencefil ve sarımsak Çapraz olarak dilimlenmiş 3 yeşil sarımsak 4 Pixian Douban 5 Temiz bir wok alın, ısıtın, yemeklik yağ dökün ve% 70 sıcak olana kadar pişirin, yeşil soğan ve zencefil ekleyin. 6 Et dilimlerini dökün ve kavurun 7 Et dilimleri yuvarlanana kadar kızartın 8 Fasulye ezmesini ve şekeri ekleyin ve eşit şekilde kızartın 9 Yeşil sarımsak ekleyin ve birkaç kez daha karıştırın 10 Karıştırın ve tencereden çıkarın, fasulye ezmesi zaten çok tuzlu, bu yüzden tuz eklemenize gerek yok.