g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ev yapımı Orijinal Diş ipi - Yemeği

"Et ipi pek çok arkadaşın favorisi olmalı. Elbette et ipi yemeyi de severim ama dışarıdan satın alınan et ipi katkı maddelerinden bahsetmiyor. Şu anda ne tür et kullandığımı bilmiyorum. Domuz ipinin fırın versiyonu, hadi elle yapalım. " Malzemeler

Yağsız et 500 g

Aksesuarlar

soya sosu 3 çay kaşığı
Soya sosu Yarım çay kaşığı
şeker 2 çay kaşığı
Şarap pişirme Doğru miktar
Zencefil Doğru miktar
tuz 1 g

Orijinal Damak zevki
Bilinmeyen Zorluk

1 Önce eti yıkayın, yağı ve tendonları çıkarın, bir tencereye koyun, etin üzerine su dökün, zencefil ekleyin ve şarabı yüksek ateşte kaynatın, köpüğü alın, altını kısık ateşe çevirin ve yavaşça yaklaşık bir saat kaynatın, çubuklar kolayca yerleştirilebilir Et iyi, pişirildiğinde çok tatlı oluyor.
2 Pişmiş eti çıkarın, mümkün olduğu kadar ince bu şekle ayırın, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker ve tuzu eşit şekilde karıştırın, kıyılmış etin üzerine dökün ve kıyılmış etin baharatla kaplandığından emin olmak için eşit şekilde karıştırın.
3 Fırın tepsisini folyo ile örtün, yırtık eti fırın tepsisine yayın ve yanmasını önlemek için eti 5 dakikada bir çevirerek 15 dakika 190 ° 'de pişirin.
415 dakika sonra rendelenmiş domuz etini çıkarın ve ısınana kadar kurumasını bekleyin.Ellerinizle nazikçe ovarak ince bir tüy haline getirin.Şu anda diş ipinin embriyonik şeklidir.
5 Sürülen domuz ipini fırına 100 ° yukarı ve aşağı koyun, 50 dakika pişirin. Üst tabakanın pişmesini önlemek ve alt tabakanın kurumaması için beş dakikada bir karıştırın.Kızarmış domuz ipi biraz daha serttir.Elinizle ovabilir veya 10 saniye karıştırmak için düşük devirde bir karıştırıcı kullanabilirsiniz.Domuz ipi hazırdır.
6 Kendi kendine yapılan domuz ipi sağlıklı ve besleyicidir.Erilerek bebek maması takviyelerine eklenebilir.Domuz ipine ezilmiş deniz yosunu ve dövülmüş ceviz ekleyebilirsiniz.Bu tür domuz ipi çeşitli lezzetler yapmak için kullanılabilir ve ayrıca atıştırmalık olarak da yenebilir.

İpuçları

Fırını olmayanlar tavada kısık ateşte yavaş yavaş kızartabilirler. Hazırlanan domuz ipi ağzı kapalı bir yemek poşetine veya kavanozuna konur ve buzdolabında saklanır. Katkı maddesi olmadığı için çok uzun süre bırakılmamalı, istediğiniz kadar yemeniz tavsiye edilir. Yağsız ve yağsız yağsız et seçin.

Büküm

Mantarlı Kabaklı Çörek