g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Shuijianbao, sık sık yaptığım bir Çin hamur işi." Malzemeler

Aksesuarlar

1 Rafine domuz yağı yağ kalıntısını hazırlayın.
2 Yağ kalıntısını doğrayın ve bir leğene koyun.
32 turp hazırlayın.
4 Turpu soyun ve bir spatula ile kazıyın.
Rendelenmiş turp, bir tencerede kaynar su içinde sıcaktır.
6 Çıkarın ve soğumaya bırakın ve doğrayın.
7 Doğranmış yeşil soğanı hazırlayın.
8 Rendelenmiş turpu yağ posası kabına dökün, tuz, on üç tütsü, hafif soya sosu, tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın.
9500 gram un hazırlayın.
10 Ilık su hazırlayın.
11 Mayayı dökün.
12 Yüzeyde kabarcıklar oluştuğunda hamurun içine un dökün ve nötralize edin.
13 Kapağı mayalanacak şekilde örtün.
14 mermi iki katına çıkar.
15 birkaç doza bölünmüştür.
16 Hamuru açın.
17 paket çörekler halinde.
18 Haşlanmış çörekler, atalarımız tarafından verilen alüminyum bir tavada kızartılır, tavayı yağlamak için bir yağ fırçası kullanın.
19 Çörekleri tencereye koyun.
20 Suya dökün ve 10 dakika kızartın.
21 Bitmiş resim: Bir kase maş fasulyesi çorbası eşliğinde kızarmış çörek çok lezzetli.