Altı inçlik bir şifon kek. Bunun yöntemi önceki tarifimde ayrıntılı olarak anlatılmıştır. Görmek için oraya gidebilirsiniz.
Şifon pastayı bıçakla üç parçaya bölün.
Çırpılmış kremayı temiz, susuz ve yağsız bir leğene dökün, üç kez beyaz şeker ekleyin ve sertleşinceye kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın (burada fotoğrafı çekmeyi unuttum, çırpılmış krema soğutulduktan sonra daha güzel olur) ve ardından çırpılmış krema Bir dilim kek tabanına eşit olarak yayın
Sonra doğranmış meyveyi serpin, çilek ve mango seçtim
Sonra meyvenin üzerine bir kat krema daha koyun.
Başka bir kek tabanı katmanı ekleyin ve aynı şekilde bu katmana krema ve meyve uygulayın.
İkinci katmanı bitirdikten sonra üçüncü katmanı ekleyin
Sonra tüm pastanın yüzeyine kremayı sürün, orta işlemde resmi çekmeyi unuttum. Tüm kremayı silmek için büyük bir kaşık kullandım ve bir bıçakla kazıdım. Düzensizliğin de bir çeşit güzellik olduğunu düşünüyorum
Kremi sürdükten sonra meyveleri yerleştirmeye başlayabilirsiniz. Engelliler için veya çiçek süsleme araçlarına sahip olmayanlar için pastayı süslemek için meyve koymanın harika bir yol olduğunu düşünüyorum. Çiçekleri süsleyip doğrudan çilek koymanıza gerek yok , süsleme Mango iyi
İşte bu
Kesip açın ve içindeki meyvenin çok zengin olduğunu görebilirsiniz ~
Yemeye hazır!