"Sago'nun pürüzsüz ve mumsu tadı, kristal berraklığında partikülleri, hindistancevizi sütünün aroması ve karamel meyvenin içinde yavaşça çözülür, bu da meyvenin tatlılığını görünmez bir şekilde artırır." Malzemeler
2 Esmer şekeri suyla dökün ve 1: 1 oranında tencereye dökün, yüksek ateşte kaynatın ve sonra kısık ateşte kaynatın.
3 Karamelize halde kaynatın.
4 Meyveyi küçük parçalara kesin. Güzel kokulu armutları soymadım. Besin maddelerini korumak için temizleyin.
5 Çeri domatesleri fincanın dibinde daire şeklinde yerleştirin.
6 Güzel kokulu armutu ve diğer kalan meyve parçalarını yerleştirin, dekorasyon için 3 veya 4 dilim kiraz domates bırakın.
7 Meyvenin üzerine birkaç kaşık karamel koyun.
8 Sago koyun.
9 Bitirmek için hindistan cevizi sütü ekleyin.
10 bitmiş ürün
İpuçları
Esmer şekerli karamelin pişirme yöntemi beyaz şekerinkiyle aynıdır ve süresi beyaz şekerinkinden çok daha kısadır. Bir seferde daha fazla karamel kaynatıp buzdolabında saklayabilirsiniz.Eklenen karamel miktarı tatlılığınıza bağlıdır.