Ananas ekşi domuz eti - Yemeği
"Bu orta-tatlı, renkli ve muhteşem ananas eti, bugün nihayet yabani otları çekmeyi başardı! Süreç zahmetli ve tadı mükemmel! Zorlu yiyecekleri seviyorsanız onu nasıl özleyebilirsiniz?" Malzemeler
- Bel 250 gram
- Ananas Yarım
- kırmızı biber Bir çeyrek
- salatalık Yarım kök
- Yumurta Bir
- tuz Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Beyaz biber Doğru miktar
- Mısır unu Doğru miktar
- un Doğru miktar
- ketçap Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Fasiyayı çıkarmak için söğütleri yıkayın, küçük parçalara bölün, uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, pişirme şarabı, istiridye sosu ve susam yağı ile yarım saat marine edin, sonra mısır nişastası ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
2 Ezilmiş eti unun içine koyun ve bir tabaka kuru un ile kaplayın.
-
3 Bunları tek tek çıkarın ve tabağa koyun.
-
4 Tencereyi çalıştırın ve yağı ısıtın,% 50 sıcakken hemen eti ekleyin.
-
Rengi değişene kadar kızartın (yaklaşık yarım dakika)
-
6 Tabağa daldırın.
-
7 Hazırlanan ananası tuzlu suda on dakika bekletin ve küçük parçalar halinde doğrayın. Kırmızı biber ve salatalığı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
-
8 Yağı ısıtmak ve ikinci bir yeniden kullanım gerçekleştirmek için ateşi yeniden açın.
-
9 Ocağı kapatın ve altın sarısı kahverengiye döndüğünde çıkarın.
-
10 Fazla yağı dökün, biraz baz yağ bırakın, garnitürlere ekleyin, kızartın, biraz tuz koyun ve iyice karıştırın.
-
11. Tencereyi yıkayın, biraz yağ koyun, domates sosu ve şekeri dökün ve kızartın (baloncuk).
-
12 Kızartılmış et parçalarını hızlı bir şekilde tavaya koyun ve et parçalarının bir katman sos ile eşit şekilde kaplanması için karıştırın.
-
13 Yan yemekleri ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
-
14 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
