1. Kendi kendine yetişen mantar sebzesi
2. Malzemeleri hazırlayın
3. İnce doğranmış mantar
4. Mantar sebze, yumurta, unu karıştırın, biraz tuz ekleyin
5. Biraz yağ ekleyin
6. Doğru miktarda suyu bir hamur haline getirin
7. Tencerede yağı ısıtın, hamuru dökün
8. Orta ateşte krep şeklinde kızartın
9. Kızarttıktan sonra domuz ipini ekleyin ve Thousand Island sosuyla gezdirin.
10. Bir daire şeklinde yuvarlayın, parçalara ayırın ve ardından servis yapın