Gıdaya göre su teresi, gıdaya göre sarımsak, acı erişte, gıdaya göre susam, gıdaya göre yemeklik yağ ve sirke, tuz, tavuk özü
1. Su teresini yıkayın ve eski kökleri çıkarın
2. Bir tencerede suyu kaynatın, su teresi ekleyin ve yarısı pişene kadar pişirin
3. Soğuk nehri çıkarın ve ardından suyu boşaltın.
4. Acılı noodle, sarımsak, susam tohumlarını tencereye koyun, yağı pişirdikten sonra sarımsak, biber vb. Üzerine dökün.
5. Sirke, tuz ve tavuk özü ekleyin, iyice karıştırın ve sonra yiyin.
-
- Kemik Mantarı ve Su Teresi Çorbası
-
- Soğuk Mantarlı Karnabahar
-
- Mantar ve tofu çorbası
-
- Mantarlı lahana salatası
-
- Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Mantarlı Sebze ve Yumurta Çorbası
-
- Altın ve gümüş mantarlı lahana salatası
-
- Kıyılmış biber ve fasulye ezmesi ile karıştırılarak kızartılmış mantar
-
- Sarımsak Mantarı
-
- Sarımsak ve Mantar
-
- Mantar Sebze Tempura
-
- Sarımsak Mantarı