Patates
350 g
havuç
200 g
yeşil biber
Yarım
Domuz göbeği
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, hafif soya sosu, balzamik sirke, susam yağı Acı ve ekşi patates, 1 dilim patates, havuç, yeşil biber ve domuz göbeği 2 Tavaya sıvı yağı koyun, biberi ve acı biberi orta ateşte kavurun, kızarttıktan sonra çıkarın 3 Kıyılmış domuz etini karıştırın, biraz pişirme şarabı ve soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın 4 Rendelenmiş patatesleri ve havuçları ekleyin, karıştırın, balzamik sirke ekleyin ve iyice karıştırın, kişisel tercihinize göre biraz tuz veya hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın 5 Yeşil biber parçalarını ekleyin ve kızartmaya devam edin 6 Biraz susam yağı dökün ve servis yapmadan önce iyice karıştırın