tatlı patates
250 g
Domuz kum kemiği
250 g
Yardımcı maddeler: doğru miktarda tuz, doğru miktarda kurt üzümü Yam shagu çorbası nasıl yapılır 1 Pek çok domuz kemiği arasında çorba, en tatlı ve yağlı olmayan çorbadır, böylece çorbayı suyu kaynatmadan doğrudan kaynatabilirsiniz. 2 İpliği soyarken ellerinizi plastik eldiven veya plastik torbalarla kapatmaya dikkat edin ve cilde doğrudan dokunmayın. 3 İpliği soyun ve hemen suyla yıkayın, parçaları kesin ve rengini değiştirmeden suya koyun, 1,5 cm kalınlığında kesin 4 Domuz kemiklerini, tatlı patates ve muşmulayı düdüklü tencereye koyun, su ekleyin 520 dakika kaynatın, düdüklü tencere havasının çıkmasını bekleyin, kapağı açın 6 Tuz ilave edilmeden önce çorba kaynatılır