Frenk soğanı
400 g
Yumurta
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda Pırasa ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Pırasayı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 3 Yumurtalar kırıldıktan sonra eşit şekilde çırpılır, yağ tavası ısıtıldıktan sonra çırpılmış yumurtaları içine koyun. 4 Yumurta sıvısı katılaştıktan sonra, ısıtırken karıştırın, karıştırın ve servis yapın. 5 Tencerede alt yağı bırakın, pırasayı ekleyin ve kavurun. 6 Pırasayı kırıncaya kadar kızartın, yumurtaları ekleyin ve kavurun. 7 Tuz ve MSG ekleyin ve eşit şekilde karıştırın