Malzemeler
Domuz kıyması
200 g
Bebek havuç
1 parça
Kar tanesi unu
260 g
Takviyeler: yağ, tuz, tuz, yumurta, 1 yeşil soğan, ezilmiş beyaz, hafif soya sosu, susam yağı, su, maya, 3 g, ince şeker, 10 g, domuz derisi jölesi, 1 pirinç beyazı
Suda küp küp doğranmış üç çörek nasıl pişirilir 1 Su kestanesi, havuç, yeşil soğan ve donmuş doğranmış deriyi kesmeye hazırlayın.
2 Kıyma bir yumurta kırın ve tuz ekleyin Yumurta tamamen emilene kadar tek yönde karıştırmak için çubuk kullanın.
3 Sonra bir kaşık soya sosu ekleyin ve emilene kadar karıştırmaya devam edin.
4 Son olarak, önceden hazırlanmış doğranmış havuçları, kestaneyi, dondurulmuş doğranmış domuz derisini, doğranmış yeşil soğanı ve karıştırmak için uygun susam yağını ekleyin.
5 ila çift. Not:
6 Daha pürüzsüz bir cilde sahip hamur yapmak için tüm malzemeleri büyük bir kaba koyun. Plastik sargıyla örtün ve yaklaşık 30 dakika dinlenin (Not: Cildi buzdolabında gece boyunca ve ertesi sabah açabilirim) Hamuru bölün, yassı bastırın ve hamur tatlısı hamuruna yuvarlayın Uygun miktarda dolgu alın ve ortaya koyun ve bir çörek şeklinde katlayın (lütfen yuvarlama ve çörek tekniğini dikkate almayın)
7 Tüm çörekler tek tek sarılır, ateşin üzerine tencereye biraz daha yağ koyulur ve alt tarafları aşağı gelecek şekilde tencereye birer birer yerleştirilir.
8 Orta ve kısık ateşte bir süre kızartın, ardından bir kase suyu doldurup üzerini kapatın.
9 Yüksek ateş buharlaşmak üzereyken biraz çörek otu serpin. Son olarak tencereye başlamadan önce doğranmış yeşil soğanı bir süre dağıtın.
-
- Kıyılmış biberli buharda pişmiş tavuk ayağı
-
- Ispanak Soslu Krep
-
- Bakla Altın İğneli Tofu Çorbası
-
- Muz Peyniri Melaleuca
-
- Mısır gevreği pirinç lapası
-
- Karışık sos
-
- Büyük lahana parçaları ile kızarmış domuz pastırması
-
- Kızarmış domuz göbeği ve kurutulmuş siyah bambu filizleri
-
- Peynirli Tost Rulo
-
- [Çocuk Yemeği] Çok Tahıllı Krep
-
- Kırmızı Hurma ve Kırmızı Fasulye Çorbası
-
- Acı biber ve yağlı bağırsak
