Aşama 1
Malzemeleri hazırlamak için sadece yarım lif kabağı, 4 diş sarımsak ve 3 kuru biber kullandım.Adım 2
Sarımsakları daha sonra kullanmak için püre haline getirin, kırmızı biberi parçalara ayırın, lif kabuğunu soyun ve yaklaşık 1 cm'lik dilimler halinde kesin.Aşama 3
Sarımsağa uygun miktarda tuz ekleyin (tavuk özü, MSG vb. Yemiyoruz, varsa biraz tavuk özü ekleyebilirsiniz) ve sarımsak kokusunu canlandırmak için biraz sıcak yağ dökün.4. adım
Sarımsak yağını lif kabuğunun üzerine dökün ve bir buharlı pişiricide yaklaşık 5 dakika buharda pişirin.Adım 5
Kurutulmuş biberleri sıcak kızartın ve kurutulmuş biberi lif kabuğunun üzerine dökün.6. Adım
Tavadan çıkan lif kabağı sıcak biber yağı ile gezdirilir ve güzelce yiyebilirsiniz. Koku keskin, koku ...