Lahana turşulu kızarmış domuz göbeği - Yemeği
"Lahana turşumuz hardal yeşillikleri, ekşi, ekşi ve tuzlu turşudur. Domuz eti ve şekerle kaynatılır ve çok iyi pişirilir. Baharatlı biber yiyebilirseniz tadı daha güzel olur!" Malzemeler
- Domuz göbeği 250 g
- lâhana turşusu 1 paket
- Şeker 2 kaşık
- Sarı biber 1 parça
- Zencefil 7 parça
- Frenk soğanı 2 ağaç
- Tavuk sosu 1 kaşık
- Orijinal Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuz göbeğini dilimleyin, lahana turşusunu doğrayın, zencefili doğrayın, yeşil soğanı doğrayın ve kenara koyun.
-
2 Bir tencereye domuz göbeğini koyun ve yağ elde etmek için orta ateşte karıştırın.
-
3 Koku oluşturmak için zencefili karıştırarak kızartın
-
4 taze soğan ve kokulu olana kadar karıştırarak kızartın
-
5 Lahana turşusunu dökün ve eşit şekilde kızartın
-
6 biraz sarı biber sosu veya 1 taze sarı biber
-
72 kaşık şeker koyun ve eşit şekilde kızartın
-
8 artı 1 kaşık tavuk suyu
-
91 kase su ekleyin, orta ve kısık ateşe çevirin ve 15 dakika pişirin
-
Fazla suyu 10 yüksek ateşte karıştırın, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin, iyice karıştırın ve servis yapın.
-
Lahana turşulu kızarmış domuz karnı hazır, beğendin mi?
İpuçları
Lahana turşusu tuzludur, biraz tuzlu tadı çıkarmak için daha fazla yıkayabilir ve daha iyi tadı için daha fazla şeker koyabilirsiniz. Domates soslu dana eti
önceki
