1Deri yıkama bıçağını geri koyun, önünü ve arkasını sıyırın, yağı giderin, yıkayın ve kaynatın, şarabı, zencefil dilimlerini pişirin ve pişirin.
2 Domuz derisini domuz derisi bulamacına dönüştürmek için uygun miktarda su ve tuz eklemek için bir mutfak robotu kullanın.
32 parçaya bölün ve bir kaseye boşaltın, 1 ölçü havuç suyu ile karıştırın ve diğer kısmı aynı miktarda su ile karıştırıp iyice karıştırın ve kenara koyun.
4 Av derisi bulamacını kalıba dökmek için top şeklinde bir kek kalıbı kullandım ve katılaşana kadar buzdolabına koydum.
5 Jel esneklikle doludur, kolay erişim için şeritler halinde kesilir.
6 Deri jölesine uygun miktarda daldırma malzemeleri ekleyin ve yemeye hazırdır.