Buharda pişirilmiş kurutulmuş tuzlu balık - Yemeği
"Kurutulmuş tuzlu balık genellikle daha fazla buharda pişirilir, çünkü buharda pişirmek kurutulmuş balığı yumuşatabilir ve tadı daha iyi olur." Malzemeler
- Kurutulmuş tuzlu balık 500 g
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- istiridye sosu 1 yemek kaşığı
- zencefil Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 tuzlu balığı yıkayın ve ıslatın
-
2 şerit halinde doğrayın
-
3 diske
-
4 Üzerine yeşil soğan ve zencefil koyun, istiridye sosu ekleyin, biraz su ekleyin
-
5 tencere kaynar su tencereye koyun
-
6 Yaklaşık 20 dakika buharlayın.
-
7 yemeye hazır
