Pleurotus eryngii bir adet yeşil, kırmızı ve sarı tatlı biber, her birinin yarısı yağ, orta miktarda tuz, az yağ tüketimi 2 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı yemek nişastası 1 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı baharatlı darı 2 adet
1. Tatlı biberi dilimleyin, kıyılmış sarımsak ve zencefili doğrayın
2. Pleurotus eryngii'yi elmas şeklindeki dilimler halinde kesin (bu, diğer yemeklerden arta kalanlardır, böylece her şeye sahip olurlar)
3. Tencereye yağ koyun
4. Sarımsak ve zencefil dilimlerini soteleyin
5. Dolmalık biber ve darı baharatlı koyun
6. Pleurotus eryngii'yi koyun
7. Soya sosu, tuz, şeker, yarım bardak su ekleyin ve karıştırın
8. Suyu toplamak için yüksek ateşte kızartın
9. Tencereden biraz meyve suyu al
10. Yükleme
-
- Pırasa ve yumurtalı köfte (yassı yiyecek)
-
- Sarhoş Karides
-
- Patates Güveç Tavuk
-
- Domates tofu
-
- Püre meyilli
-
- Bin yaprak kavrulmuş domuz eti
-
- Yumurta Sarısı Aslan Başı
-
- Baishui Haggis Çorbası
-
- Mısır Havuç Kaburga Çorbası
-
- Kızarmış pirzola
-
- Küçük patatesli kızarmış domuz pirzolası
-
- Yosun ve Wolfberry Domuz Kaburga Çorbası