Baishui Haggis Çorbası - Yemeği
Tam bir yahni seti, bir dizi yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda pişirme şarabı, yarım çorba kaşığı tuz, doğru miktarda anason, 1 tutam karanfil, her biri 1 tutam
1. Baharatı hazırlayın, kuru malzemeleri baharat kutusuna koyun
2. Bütün haggis setini haşlama suyunda yıkayın ve sıcakken kuzu göbeğinde asılı duran çim filizlerini çıkarın, parçalara ayırın, ardından bir güveçte koyun ve köpüğü çıkarmak için kaynatın.
3. Yarım yemek kaşığı pişirme şarabı ekleyin
4. Ardından tüm baharatları ekleyin
5. Doğru miktarda tuz koyun ve iyice karıştırın
6. Kaynattıktan sonra kısık ateşte kapatın ve bir buçuk saat pişirin
Yumurta Sarısı Aslan Başı
önceki
Mısır Havuç Kaburga Çorbası
Sonraki
