Ispanak Soslu Domuz Çörekler - Yemeği
1000 gr un, 500 gr kıyma, 400 gr bok sebze suyu
1. 400 gram taze Polonya sebzeleri
2. Süzmeden sebze suyunu hazırlamak için pişirme makinesine su ekleyin
3.500 gr bok sebze suyu, kabartma tozu ve erişte ekleyin, eriştelerin yayılmasını bekleyin
4. Yarım kedi yağ, bir kedi yağsız et, su ve baharat ekleyin, saat yönünde 200 kez karıştırın
5. Pişmiş erişteleri çörekler halinde yuvarlayın, et dolgusu ile sarın ve uyanmaları için 20 dakika bekleyin.
6. Şişkin çörekler güzel, değil mi?
7. Tavaya yağ ekleyin, çörekleri tavaya koyun, az miktarda su ekleyin ve 8 dakika boyunca kapatın.
8. Buharda pişirilmiş, dip kısmı yumuşak çörekler çıktı
