1. Önce yeşil soğanları parçalayın.
2. Yeşil soğanı köpürtün.
3. Un ve suyu bir hamur haline getirin, içine bir yumurta çırpın ve iyice karıştırın.
4. Doğranmış yeşil soğanı ve tuzu hamurun içine koyun.
5. Karıştırıcıyı kabarcık veya topak olmadan eşit şekilde karıştırın.
6. Tavanın dibine biraz yağ tüketimi koymak için bir kızartma tavası kullanın ve ardından tavanın altını kaplamak için hamuru dökün.
7. Üzerinde ıslak hamur izi olmadığını kontrol edin ve ters çevirin.
8. Her iki taraf da sarı olana kadar kızartın.
9. Krepleri doğrama tahtasına koyun ve kesin.
10. Gözleme hazır ve yemeye hazır.