1. Karpuz kabuğunun en dıştaki yeşil kabuğunu soyun.
2. Karpuz kabuğunu bir silici ile ipek üzerine ovalayın.
3. Hepsi silindikten sonra.
4. İki yumurtayı doğrudan ovalanmış karpuz parçalarına koyun ve ardından uygun miktarda un koyun.
5. Su eklerken eşit şekilde karıştırın.
6. Son olarak biraz tuz ekleyin ve birkaç kez daha karıştırın.
7. Tencere önceden ısıtıldıktan sonra biraz yağ koyun.
8. Bir kaşık alıp tencereye yaymak için kaşık kullanın.
9. Her iki tarafta da altın rengini alana kadar kızartın.
10. Tencereden çıktı, herkesi yiyelim.