Pelin aromalı yapışkan pirinç şehriye fasulyesi ezmesi krep - Yemeği
yapışkan pirinç eriştesi, yarım kat pelin yaprağı, biraz kırmızı fasulye ezmesi dolgusu, bir torba susam tohumu, uygun miktarda yiyecek, fasulye erişte, uygun miktarda
1. Pelin otu suyla yıkayın.
2. Pelin yapraklarını doğrayın ve erişteleri pelin yapraklarından suyla karıştırın. (Erişte içinde biraz kızarmış fasülyeli erişte var ya da rahat bırakın).
3. Karışık erişteleri tencereye koyun ve yaklaşık 20 dakika buharda pişirin.
4. Buharda pişirilen erişteler benzer büyüklükte küçük gruplara ayrılır.
5. Dolgu olarak kırmızı fasulye ezmesi kullanın ve sarın.
6. Tavaya çörek otu tohumlarını koyun ve kızarana kadar kavurun.
7. Git!
Gül Yumurtalı Gözleme
önceki
Keçiboynuzu gözlemesi
Sonraki
