pirinç
1 kase
Yumurta
2 parça
Xianggan
1
soğan
Yarım
havuç
1
Aksesuarlar: doğranmış yeşil soğan, biraz kıyılmış zencefil, biraz tuz, 2 gram, istiridye sosu, 1 kaşık, MSG İstiridye sosu ve kızarmış yumurtalı pilav uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Kurutulmuş güzel kokulu soğanları ve havuçları yıkayıp ince ince doğrayın, daha sonra kullanmak için yumurtaları çırpın. 3 Yağı tencereye dökün ve ısıtın, yumurtaları ekleyin ve çabucak kızartın. 4 Tavaya tekrar biraz yağ dökün, sırayla zencefil, havuç, soğan ve güzel kokulu kuru kokuyu ekleyin. 5 Pirinci ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 6 Dağılmış yumurtaları dökün ve eşit şekilde kızartın. 7 Tuz, istiridye sosu ve MSG ekleyin. Karıştırın ve servis edin, doğranmış yeşil soğanı serpin.