Düşük glütenli un
100 gram
Aksesuarlar 75 gr ince şeker ve 3 yumurta Yağsız pandispanya nasıl yapılır 1 Yumurta çırpıcıya 3 yumurta koyun. 275 gr pudra şekeri ekleyin. 3 Hamur hemen kaybolmayana kadar yumurtaları çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın, yani dövmek iyidir. 4 Az unu yumurtaya eleyin. 5 Çırpılmış yumurta sıvısını ve unu eşit şekilde yukarı aşağı karıştırın. 6 Karışık kek hamurunu yapışmaz canlı alt kek kalıbına dökün ve büyük baloncuklar oluşturmak için kalıbı masanın üzerinde sallayın. 7 Önceden ısıtılmış fırına 150 derece, ikinciden son kata kadar ısıtın, 150 derece 45 dakika ısıtın. 8 Kek şu şekilde basılır. (_) Ancak pişirme sırasında çatlaklar çatladı. 9 Soğuduktan sonra kalıptan çıkarın, parçalara ayırın ve yiyin.