domuz eti
400 g
Takviyeler: balık sosu, tuz, bal, su, şeker, susam yağı, sıvı yağ, karabiber, 3g, susam 50g Balla kaplanmış domuz göğsü nasıl hazırlanır 1 Domuz etini ince et dolguları halinde doğrayın. 2 Balık sosu, tuz, susam yağı, karabiber ve şeker ekleyin. 3 Az miktarda su ekleyin ve kuvvetlice çırpın. 4 Ardından susam ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Yüzeyi streç filmle örtün ve 30 dakika bekletin. (Bir süre takmak en iyisidir) 6 Sonra kıymayı streç filmin üzerine dökün. 7 Bir kaşıkla eşit şekilde yayın. 8 Yüzeyi plastik sargı ile örtün ve 1 mm kalınlığında rulo yapın. 9 Yüzeye bir kat ballı su sürün. 10 Fırın tepsisine yağ sürün, kurutulmuş domuz etini ekleyin ve 180 derecede yaklaşık 10 dakika pişirin. 11 Sonra çıkarın, ters çevirin ve ballı su sürün. 12 Ters çevirin, ardından fırına koyun ve biraz pişirin.