1. Malzemeleri hazırlayın: Çin lahanası sadece yaprakları kullanır
2. Havucu ve kerevizi eşit şeritler halinde kesin, yemek çubuklarının kalınlığı yeterlidir
3. Tencerede suyu kaynatın, lahana yapraklarını ekleyin ve bir dakika haşlayın,
4. Haşlama suyuna havuç ve kereviz ekleyin (daha kısa bir süre gevrek yemeyi tercih edin ya da tam tersi)
5. İstiridye sosunu, şekeri ve tuzu bir kaseye koyun
6. Beş yemek kaşığı su ekleyin
7. Nişastayı suyla ayarlayın
8. Kesme tahtası kaynar su ile beyazlatılır ve bir parça lahana yaprağı serpilir, ardından havuç ve kereviz eklenir (renkleri eşleştirin)
9. Yaprakları toplayın
10. Kendi tercihinize göre bölümlere ayırın
11. Kesi yukarı bakar ve kod plakaya yerleştirilir
12. Ayarlanan suyu tencereye koyun ve kaynatın
13. Bir çorba kaşığı su nişastasını koyun ve tekrar kaynatın
14. Pişmiş suyu sebze rulolarının üzerine dökün
15. Yemeye hazır!
16. Bir lokma, tadı güzel
17. Bitmiş çizim