Patatesli omlet - Yemeği
Patates 2 gram yemek yumurta 5 gram yemek unu, biraz tuz, doğru miktar, tavuk tozu, doğru miktar, on üç baharat, doğru miktarda biber, doğru miktar
1. Patatesleri soyun
2. Patates rendesi
3. Suyla yıkadıktan sonra bir tencereye koyun ve haşlayın, ardından kaynattıktan sonra koyun, ardından soğuk suyu alın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
4. Tuz, tavuk tozu, on üç baharat, karabiber ve unu ekleyin ve iyice karıştırın
5. Yumurta ve yumurta akı ayrımı
6. Tencereye yağ sürün, patatesleri tencereye kuş yuvası şeklinde koyun, ortada boşluk bırakın
7. Yumurtayı kısık ateşte koyun ve her iki tarafını da kızartın (patatesler neredeyse pişmiştir, böylece herkes ısıya hakim olmalıdır)
8. Tencereden lezzetli patatesli omlet
Karışık Sebzeli Etli Çörek
önceki
