Ot sazan kafası ile haşlanmış doğranmış turp - Yemeği
1. Beyaz turpu doğrayın, bir kaseye koyun ve tavada ısıtın.Dilimlenmiş yağı doğranmış domuz etini tavaya koyun ve yağı almak için karıştırın, iki dilim zencefil ekleyin, karıştırmaya devam edin, balık kafasını ekleyin ve on dakika kızartın , Doğranmış beyaz turpu dökün ve on dakika kızartın. 1.5 yemek kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı MSG ekleyin.
2. Balık kafasını ve doğranmış havuçları daldırmak için tekrar kaynar suya dökün. Tencereyi tekrar örtün. 15 dakika yüksek ateşte pişirin.
3. Sarımsakları uzun parçalara ayırın.
4. Bıçağı küçük parçalara ayırmaya devam edin.
5. Balık kafası ve küp küp doğranmış turp piştikten sonra önceden hazırlanmış sarımsakları ilave edip bir dakika pişirin. Sarımsakları eritin ve çorba kabına koyun. Lezzetli ve tatlı ot sazan kafası hazır! Bir gösteri için Zhang Mito'ya gelin.
