Deniz tarağı
100 gram
lahana
Yarım
Beyaz pirinç
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, arpacık soğanı, tavuk Deniz tarağı ve lahana lapası nasıl yapılır 1 Tarakları önceden ıslatın, lahanayı doğrayın, zencefili dilimleyin, yeşil soğanları kıyın ve kenara koyun 2 Tencereye soğuk yağ sürün, doğranmış yeşil soğan ve zencefil dilimlerini ekleyip soteleyin 3 Deniz tarağı ekleyin ve birkaç kez kızartın 4 Kıyılmış lahana ekleyin ve kavurun 5 Birkaç kez kızartın ve uygun miktarda su ekleyin 6 Su kaynadıktan sonra beyaz pirinci dökün ve dağıtmak için bir spatula kullanın. 7 Kaynattıktan sonra 30 dakika kısık ateşte çevirin 8 Biraz tuz ekleyin, tavuk özü ile baharatlayın, servis yapmadan önce doğranmış yeşil soğan serpin