Düşük glütenli un
45 g
Şeker
20 g
Tereyağı
50 gram
Süt
50 gram
Yumurta
1
tuz
1/8 çay kaşığı
Kabartma tozu
1/4 çay kaşığı
Aksesuarlar: 20 gr esmer şeker, yarım elma balı, 5 gr su Elmalı kek nasıl döndürülür 1 Esmer şekeri eleyin, bal ve su ekleyin ve koyu şurup ayarlayın. 2 Şurubu kalıbın dibine yayın ve bir kaşıkla pürüzsüz hale getirin. 3 Elmayı küçük parçalar halinde kesin ve kalıbın dibine yerleştirin. 4 Yağı yumuşatın, şeker ekleyin ve rengi beyaz olana ve hacim büyüyene kadar çırpın. 5 Yumurta karışımını her seferinde eşit şekilde çırparak üç kez ekleyin. 6 Karıştırmadan sütü ilave edin. 7 Düşük glütenli unu, tuzu, kabartma tozunu eleyin, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın. 8 Karışımı kalıba dökün, fırının orta tabakasını yaklaşık 25 dakika 170 derece ısıtın. Pişirdikten sonra, dekorasyon için bir kat hindistancevizi ezmesi serpin ve yiyebilirsiniz ~