g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Karlı Kırmızı Fasulye Ay Pastası - Yemeği

"Karlı ay kekleri fırın kullanmadıkları için gittikçe daha popüler hale geliyor. Çok fazla beceriye ihtiyacınız yok, sadece biraz sabır ve bakıma ihtiyacınız var ve yumuşak tenli ve tatlı kalpli küçük ay keklerinin tadını çıkarabilirsiniz. . " Malzemeler

Kolay küçük pişirme karlı ay keki premix tozu 100 gram
içme suyu 100 gram (85 derecenin üzerinde)
Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi dolgusu 240 gram

Aksesuarlar

Mor Tatlı Patates Tozu bir miktar
Matcha tozu bir miktar
Sebze yağı bir miktar

Tatlılık Damak zevki
beceri Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Ana malzeme hazır
2100g Yixiaobaking Karlı Ay Pastası Önceden Karıştırılmış Toz havzaya
Lavabo içerisine 385 derecenin üzerinde sıcak su dökerek, havzanın altına elektronik terazi yerleştirerek su miktarını rahatlıkla görebilirsiniz.
4 İlk olarak, kuru pudra olmadan eşit şekilde karıştırmak için bir spatula kullanın
5 Sıcakken hamuru çıkarın, silikon altlığın üzerine koyun ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
6 Tartın, biri ikiye bölünmüş 9 eşit parçaya bölün, biraz matcha tozu ve mor tatlı patates tozunu her birini renkli hale getirmek için yoğurun; ardından tartılmış kırmızı fasulye ezmesini top şeklinde yoğurun
7 Karlı bir hamur alın, düz bastırın, ortası biraz daha kalın ve kenarı biraz daha ince ve üstüne bir fasulye ezmesi topu koyun
8 Kaplanın ağzı sol elinizde olacak şekilde buz derisini hafifçe tutun, fasulye ezmesine sağ elinizin başparmağıyla hafifçe bastırın, çevirirken çantayı çevirin ve mührü sıkıca sıkıştırın
9 Ay keki kalıbına bir tabaka bitkisel yağı hafifçe fırçalamak için bir yün fırça kullanın, ardından karlı ay kekini içine koyun ve parmaklarınızla düzleştirin
10 Kalıp, paspasın üzerine veya tabağa bükülür ve hafifçe bastırılır
Bak, güzel bir karlı ay keki hazır
12 Beyazın çok sade olduğunu düşünüyorsanız, küçük bir parça mor patates hamurunu yaprakların arasına doldurun
13 Sarılı karlı ay kekini kalıba boş koyun
14Hafifçe basın, kiraz çiçeği desenli karlı ay pastası tekrar hazır
15 Bir gül daha
16 ince kabuk doldurma

İpuçları

Kolay pişirilen karlı ay kekleri, yumuşak ve mumsu dokuya sahip, yapımı kolay karlı ay kekleriyle yapılır; kırmızı fasulye ezmesi tarifi için lütfen önceki bölüme bakın.

Üzümlü Bisküvi

Brendi çikolatalı sandviç kurabiyeleri