Kimyonlu Çörek - Yemeği
Ana malzemeler
- Soğuk çörekler 2 parça
- Yumurta 2 parça
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- kırmızı biber 1 parça
- Yeşil Biber 1 parça
- soğan Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Kimyon Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Acılı erişte Doğru miktar
- Kimyon Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Buharda pişirilmiş çörekleri küp küp doğrayın, yeşil soğanı doğrayın ve biber ve soğanı küp küp doğrayın
-
2 Yumurtaları çırpın, uygun miktarda tuz koyun;
-
3 ayrılık;
-
4 Doğranmış buharda pişirilmiş çörekler yumurtaların içine koyun ve karıştırın, böylece buharda pişirilmiş her çörek yumurta sıvısıyla kaplanır;
-
5 Yağ sıcakken, yumurta sıvısına sarılmış küp şeklinde buharda pişirilmiş çörekler hızla karıştırıp kızartın ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın ve daha sonra kullanmak üzere dökün;
-
6 Daha az yağ dökün ve arpacık soğanı yağ sıcakken karıştırın;
-
7 Havuç önce kızartılır;
-
8 soğan güzel kokulana kadar sote edilir;
-
9 Biber tencerede kızartılır;
-
10 Tuz, kimyon ve acı noodle koyun (baharatlı yiyeceklerden hoşlanmıyorsanız, onu rahat bırakabilirsiniz);
-
11 Eşit şekilde kızartın, ocağı kapatın;
-
Potun 12'si;
-
13 tamamlandı!
Balkabağı Keki
önceki
Marine edilmiş kurutulmuş tofu
Sonraki
