"Sıradan yemekler yeni numaralar yapar, her kızın kalbini ısıtır " Malzemeler
- pirinç Küçük bir kase
- Yumurta 2 parça
- Yağsız et 30 g
- nişasta 3g
- Arpacık soğanı Bir
- kereviz Doğru miktar
- Shiitake tozu Doğru miktar
- Siyah mantar Doğru miktar
Aksesuarlar
- Xianxian Damak zevki
- diğer Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Yağsız eti küçük parçalara ayırın ve bir mutfak robotunda ince bir püre haline getirin.
- 21 gr nişasta ekleyin ve daha sonra kullanmak için eşit olarak karıştırın.
- 3 Tencereye su ilave edin, su kaynadıktan sonra yeşil soğan yapraklarını ilave edip hafifçe haşlayıp daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
- 4 Siyah mantarı ve kerevizi kıyılmış şekillerde kesin; küçük bir kase pirinç hazırlayın.
- 5 Tava sıcakken biraz yağ dökün, ezilmiş eti ekleyin ve beyaz olana kadar kavurun.
- 6 Ezilmiş et birbirine yapışma eğilimindedir.Eti mümkün olduğunca kızartmak için bir spatula kullanın; kıyma rengini değiştirene kadar kızartın, ardından siyah mantar ve doğranmış kerevizi ekleyin, pirinci eklemeden önce iki dakika kızartın.
- 7 Pirinci ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, biraz tuz ve mantar tozu ekleyin, karıştırın ve servis edin.
- 8 Yumurtaya su nişastası ekleyin ve iyice karıştırın; (Bütün yumurtalar 2 gr nişasta kullanın, çünkü bebeğim yumurta sarısına alerjisi var, bu yüzden 1 gr nişasta kullandım) Yumurta sıvısına su nişastası ekleyin, yumurta kabuğu kolay kırılmaz. İki yumurta için 2 gr nişasta kullanılması tavsiye edilir, nişastaya şu anda nişastayı eritebilecek miktar olan biraz su ilave edin ve karıştırmaya karşı belli bir direnç var.
- 9 Yüksek ateş açın Tencere sıcakken, ısıyı kapatın ve ince bir tabaka bitkisel yağ sürün; (aşındırıcı alet gerekli değildir) Yumurta sıvısını tencereye dökün, tencereyi hızla çalkalayın ve yumurta sıvısının tencerenin altını eşit şekilde kaplamasına izin verin. Ateşi düşük tutun ve katılaştıktan sonra yumurtayı çıkarın.
- 10 Yumurtanın kabuğunu biraz koyun, soğuduktan sonra avucunuzun içine koyun ve içine kızarmış pirinci koyun.
- 11 Yumurta kabuklarının üst kısmını bir yelpaze gibi katlayın.
- 12 Sonra düğümleri sıcak yeşil soğan yapraklarıyla bağlayın.
- Yumurta, yağsız et ve shiitake mantarı tozunun lezzetli aroması nedeniyle biraz tuz ekleyin, tadı çok lezzetli!
- Artık lezzetli ve lezzetli Fubag pilavının tadını çıkarabilirsiniz.
-
- Körili etli pilav
-
- Sosisli Kilotlu Pirinç
-
- Elde sarılmış suşi
-
- Ev versiyonu kızarmış hamur çubukları
-
- Marine edilmiş yumurta
-
- Konserve Sarı Şeftali
-
- Kartopu Alıç
-
- Emmy Meyvesi
-
- Susam Satır Nori
-
- Mango Çilek Karışık Yoğurt
-
- Eski moda baharatlı dilimler
-
- Pirinç köftesi