Elde sarılmış suşi - Yemeği
"Somon yumurtası elle sarılmış suşi." Malzemeler
- Somon yumurtası Doğru miktar
- Deniz yosunu Doğru miktar
- pirinç Doğru miktar
- salatalık Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- Taze Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yosunu bir tavaya koyun ve güzel kokulana kadar kısık ateşte pişirin ve çıkarın Soğuduktan sonra 4 cm genişliğinde şeritler halinde kesin.
-
2 Ellerinizi nemlendirin, uygun miktarda suşi pirinci alın ve bir pirinç topunun içine yoğurun; ardından deniz yosunu şeritlerini pirinç topunun etrafına sarın, üstte 1 cm yüksekliğinde bir kenar bırakın ve bir fincan oluşturmak için altını içe doğru katlayın.
-
3 Suşi pirincini "fincan" içinde sıkıca bastırın ve üzerine somon yumurtası koyun.
-
Salatalığı yıka, yelpaze şeklinde dilimleyin, somon yumurtasını süsleyin ve somon yumurtası suşi hazırlayın.
İpuçları
Pirincin ısısına dikkat edin, çok yumuşak ya da çok sert olmasın, aslında elle sarılmış suşi çok basittir. Sosisli Kilotlu Pirinç
önceki
