1. Tüm malzemeler hazır
2. Aksesuarları hazırlayın
3. Temiz, küçük bir kap alın, 1 gr tuz, 3 gr şeker kullanın, 5 gr sirke ve 5 gr susam yağı ekleyin, iyice karıştırın
4. Havucu uzun şeritler halinde kesin ve kaynar suda haşlayın.
5. Yumurtaları bir tavada küçük ateşte çırpın ve yumurta kabuklarına yayın.
6. Pirinç üzerine susam tohumlarını ve 3. adımın karışık suyunu ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun
7. Salatalık, jambon ve yumurta kabuklarını şeritler halinde kesin ve tüm hazırlıklar burada yapılır
8. Bambu perdeyi plastik bir örtü ile sarın, bir parça deniz yosunu alın ve pürüzlü tarafı yukarı bakacak şekilde üzerine yayın
9. Büyük bir kaşık pirinç alın ve vücuda yakın kenarına yayın, üstte iki santimetre pirinçsiz bırakın
10. Pirinci sıkıştırmak için parmaklarınızı kullanın veya pirinci sıkıştırmak için pirinç spatulanın arkasını kullanın
11. Ardından pirinç aşağı bakacak şekilde deniz yosunu dikkatlice ters çevirin.
12. Resimde gösterildiği gibi, pirinç tarafı altta
13. Bir tarafa havuç çubukları, havuç çubukları, salatalık çubukları ve jambon çubukları yayın
14. Ardından domuz ipini yayın
15. Sonra yumurta şeritlerini örtün ve son olarak domuz ipini, yuvarlanması daha kolay olan ve dağılmayacak olan yumurtalarla kapatın.
16. Resimde gösterildiği gibi, malzemelerin koyulduğu tarafı kaldırın
17. Gösterilen taraf
18. Şekli biraz kuvvetle sıkıştırmak için iki elinizi kullanın ve bambu perdenin kıvrılmış tarafı parşömen ile dışarı çekilecektir ve suşi ile sarılamaz.
19. 16. bölüm tamamlandıktan sonra bu şekilde, temelde şekillenmiştir.
Adım 20.18 tamamlandıktan sonra, tüm suşiyi sarmak ve tekrar açmak için bambu perdeyi kullanın.
21. Küçük parçalara ve tabağa kesmek için daha keskin bir bıçak kullanın
22. Bu bir yan bölüm, güzel mi?
23. Bitmiş resim