Havuçlu kızarmış domuz kaburga - Yemeği
Yedek pirzola 1 gram yemek havuç 2 gram yemek hafif soya sosu, istiridye sosu, tuz, şeker, 2 yemek kaşığı yemek, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
1. Gerekli malzemeler: bir yedek pirzola (yıkanmış ve balıkları çıkarmak için kaynar su ile haşlanmış), 2 havuç (bir ocak keserek), bir lotus kökü, kaynar suya dökün ve 2 saat pişirin.
2. Güveçten sonra toplayın
3. Alın, yedek kaburga çorbası (yulaf lapası için kullanıyorum), nilüfer kökü (soğuk sosu için kullanıyorum),
4. Tencereye yağı koyun, ardından 2 yemek kaşığı şeker koyun ve yavaş ateşte kaynatın
5. Kaburgaları dökün, hafif soya sosu, istiridye sosu, kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin, birkaç kez karıştırın
6. Küçük bir kaseye domuz kaburga çorbası dökün ve 3 ila 5 dakika bekletin (çorbayı kurutmak için)
7. Pişirin (doğranmış yeşil soğanı serpin)
Domuz Derisi Biber
önceki
Turpla haşlanmış kuzu pirzola
Sonraki
