Sindirim pastası
70 g
Sade yoğurt
200 ml
Hafif krema
200 ml
Pudra şekeri
40 g
Jelatin tabletler
2 tablet
Tereyağı
40 g
Aksesuarlar: Çilekli krema, 100ml, 10g şeker Çilekli yoğurt köpüğü nasıl yapılır 1 Sindirim pastasını ezin, eritilmiş tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın. 2 Bisküvileri 6 inçlik bir kalıba dökün ve sıkıştırın ve buzdolabında saklayın. 3 Jelatin tabletleri yumuşatmak için önceden soğuk suya batırın. 4 Erimesi için su üzerinde ısıtın. 5 Jelatin sıvısını yoğurdun içine dökün ve iyice karıştırın. 6 Çırpılmış krema ve şeker akana kadar dövülmüş 7 Yoğurt sıvısını kremaya dökün ve iyice karıştırarak köpüklü bir sıvı elde edin. 8 Köpük sıvısını kalıba dökün ve 4 saatten fazla buzdolabında bekletin. 9 Üfleyici kalıbın etrafına üflenir ve kağıt tepsisine yerleştirir. 10 Çırpılmış kremayı sıkın. 11 Çilekleri yıkayın, süzün ve ikiye bölün. 12 Çilekleri pastanın üzerine koyun