Patates
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz sirke, 2 yemek kaşığı sarımsak, tavuk özü, biber, karabiber Vejetaryen patates kızartması uygulaması 1 Patates parçalarını kesin, iki kez atın ve yıkayın, ıslatmak için az miktarda beyaz sirke ekleyin 2 Bir tavada yağı ısıtın, koku elde etmek için biberleri kızartın 3 Karabiberleri çıkarın ve rendelenmiş patatesleri ekleyin 4 Biraz karıştırarak kızartın 5 Bir kaşık beyaz sirke dökün 6 Tuz ekleyin 78 olgunlaşana kadar karıştırın ve sarımsak ekleyin 8 Tavuk özü ekleyin, iyice karıştırın, ateşi kapatın 9 Bir kaşık daha sirke dökün 10 Biraz susam yağı serpin 11 Tencereden çıktı, iyi görünmüyor, ama lezzetli