Malzemeler
Lahana kökü
200 g
Domuz eti dolgusu
150 g
Yardımcı maddeler: sıvı yağ, tuz, on üç tütsü, susam yağı, yemeklik şarap, tat, çok taze, havuç, iki dilim nişasta, az miktarda
Bergamot lotus lahanası uygulaması 1 çiğ Çin lahanası.
2 Orta ve alt kısımdan kesin ve dış lahanayı birkaç kat doğrayın ve köklerini kuvvetlice kesin.Çok fazla kesmeyin, lahana çubukları düşecektir.
3 Bir lotus şekli yapın ve kenara koyun.
4 Lahanayı soyup tencerede haşlayın.
5 Lahanayı yumuşak bir şekilde kaynatın.
6 Et dolgusunu hazırlayın.
7 Pişirme şarabı ekleyin, son derece taze tadın, on üç koku, tuz ve iyice karıştırın.
8 Pişmiş lahana çetesi yarı saydamdır.
9 İçeriden dört vuruş yapmak için bir bıçak kullanın Görüntünün belirgin olması için bıçak yüzeyinde resmi çektim.
10 Et dolgusu koyun
11 Paketleyin.
12 Tüm kodları sarın ve bir tabağa koyun.
13 Ortaya biraz kıyma koyun ve altına bir parça lahana çetesi koyun.
14 Şekilli nilüferleri tabağa yerleştirin.
15 Buharlı pişiricide buhar.
16 Buharlı pişiricide 20 dakika buharlayın.
17 Lotus olgunlaştıktan sonra çiçek açar.
18 Kaptaki suyu süzün ve koyulaştırmaya hazırlanın.
19 Koyulaştırmak için az miktarda nişasta koyun.
20 Gorgon suyunu tabağa dökün ve biraz susam yağı ekleyin.
21 Merkezde rendelenmiş havuç var.
-
- Badem Soya Sütü
-
- Osmanthus Pandispanya
-
- Tay Tavuklu Şeftali Salatası
-
- Tavada kızarmış tofu
-
- portakal suyu
-
- Fantezi Makarna
-
- Yosun kalp şeklinde kıyılmış karides
-
- Patates rendelenmiş pirinç omleti
-
- Avokadolu Somon Salatası
-
- Dana Etli Kızarmış Patlıcan
-
- Özel Et Jiamo
-
- Karışık kızarmış pilav
