kabak
1 parça
havuç
Küçük bir miktar
Sarımsak karanfil
3
Aksesuar 1 yemek kaşığı sıvı yağ, tuz, istiridye sosu Taze kabak dilimleri nasıl yapılır 1 Diş sarımsak ve kabak hazırlayın 2 Kabağı yıkayın ve ince dilimler halinde kesin, ardından ince dilimler halinde kesin 3 Havuçları doğrayın, sarımsak dişlerini soyun, ezin, düzleştirin ve doğrayın 4 Sıcak tavaya yağı dökün, sarımsak ekleyin ve soteleyin 5 Kıyılmış havuçları dökün ve eşit şekilde kızartın 6 Sonra rendelenmiş kabağı dökün, ısıyı yüksek tutun, tencereyi alın ve malzemeleri eşit şekilde karıştırın 7 İstiridye sosunu dökün ve iyice karıştırın 8 Tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın