Malzemeler
Domuz pastırması
2 tablet
Takviyeler: 150 ml enoki mantarı, uygun miktarda yağ, 50 gr havuç, 2 shiitake mantarı
Karabiber domuz pastırması ile sebze ruloları nasıl yapılır 11 küçük enoki mantarı, 2 shiitake mantarı ve yarım havuç. Yukarıdaki sebzeleri yıkayın. İpeksi sebzeler oldukları sürece, isteğe göre eşleştirilebilirler. İki brokoli yıkadım ve işe yaramadı.
2 Enoki mantarlarının köklerini çıkarın ve havuçları doğrayın ve mantarları dilimleyin.
3 Bir kase et suyu, kaynatın, yukarıda belirtilen sebzeleri haşlayın, suyu alın ve süzün.
4 İki dilim pastırma, sebzeleri pastırmaya sarın.
5 Rulo haline getirin ve kürdan ile sabitleyin.
6 Tavaya sıvı yağ koyun, pastırmayı iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte yavaşça kızartın, böylece pişsin. (Yaklaşık 5-6 dakika)
-
- Kıyılmış Patatesli Kızarmış Domuz Eti
-
- Sarımsak Lif Kabağı Şeritleri
-
- Patates Kızartma Kuzu
-
- Susam salyangozlu kızarmış lif kabağı
-
- Kokulu Yapışkan Balkabağı Turtası
-
- Sonbahar ortası incelikli taro pastası
-
- Mısır pirzola çorbası
-
- Kabak Maş Fasulyesi
-
- Kızarmış yumurta kabak
-
- Kurutulmuş Jiletli Kaburga Çorbası
-
- Taze kalamar kızarmış lif kabağı
-
- Domates turp sazan çorbası
