Malzemeler
muz
2 parça
Düşük glütenli un
80 g
Süt
240 g
Yumurta
60 g
şeker
20 g
krem
200 g
Yardımcı maddeler 20 gr krema için şeker
Muzlu katmanlı kek nasıl yapılır 1 Un ve pudra şekerini karıştırın, süt ve bir yumurta ekleyin, iyice karıştırın
2 Eritilmiş tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın
3 Yapışmaz bir tavaya uygun miktarda hamur koyun, kekin içine yayın, şekil sabitlenip biraz şeffaf hale gelinceye kadar ters çevirin. Silikon bir spatula kullanarak kaydırarak ters çevirin
4 Derilerin soğumasını bekleyin.
5 Kremayı şekerin yarısı ile çırpın, bir spatula kullanarak kremayı yan tarafa toplayın, şekerin diğer yarısını ekleyin ve çırpın
6 Muzu yaklaşık 4 mm ince dilimler halinde kesin. Narin tadı seviyorsanız, muzu da püre haline getirebilirsiniz.
7 Bir parça deri sürün, üzerine krem \ u200b \ u200bve bir kat muz dilimleri koyun, başka bir deri parçasıyla örtün ve ardından krema uygulayın. Yani deri bitene kadar ileri geri. Yarım saat buzdolabında bekletin
8 Keserken dikey kuvvet kullanın, ileri geri çekmeyin, her katmanı kırmak kolaydır
-
- Kış Kabaklı Izgara Balık
-
- Domuz Yeşil Soğanı Xiaolongbao
-
- Susam
-
- Baharatlı Tavuk Haşlanmış Patates
-
- Kurutulmuş Sebzeli Sahanda Yumurta
-
- Altı İnç Mango Mousse Kek
-
- Lahana Soslu İğne Mantarı
-
- Tavuklu Baget ile Tavada Kızartılmış Sarımsak (Orijinal İlk Sürüm)
-
- Yumurta Yosunu Çorbası
-
- Karides Derisi Kış Kabağı
-
- Tavada Kızartılmış Sarımsak Abalone
-
- Tavada kızartılmış enoki mantarları
