Kış kavunu
400 g
Kurutulmuş karides
5 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil Karides derisi kış kavunu uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: kış kavunu, karides kabuğu, yeşil soğan ve zencefil. 2 Kış kavunu dilimleyin, kurutulmuş karidesleri durulayın, yeşil soğanı ve zencefili kıyın. 3 Sıcak tavaya yeşil soğanı ve ardından kış kavunu ekleyin. 4 Rengi değiştirmek için kızartın ve biraz tuz ekleyin. Not: Karides derileri genellikle biraz tuzludur, çok fazla tuz kullanmayınız. 5 Kurutulmuş karidesleri ve zencefili ekleyin. 6 Tencereye bir kaşık et suyu koyun. 7 Tavayı kapatın ve 2 dakika pişirin. 8 Biraz çorba gördüğünüzde tencereyi alıp tabağa servis edebilirsiniz.