un
500 g
Domuz Yeşil Soğanı Dolgusu
500 g
Takviyeler, uygun miktarda yenilebilir alkali, uygun miktarda maya tozu Domuz soğanı köfte nasıl yapılır 1 Una maya ekleyin ve hamur yapın ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın. 2 Alkali su oluşturmak için uygun miktarda alkali erişteye kaynar su ekleyin. 3 Yavaş yavaş alkali suya daldırın ve hamur haline getirin. 4 Karışık hamuru küçük dozlara bölün. 5 Hamur parçalarına yuvarlayın. 6 Lahana ve domuz eti dolgusunu hamur kabuğunun üzerine koyun (domuz eti ve yeşil soğan dolgusu uygulaması için bağlantı 7 Bir topuz şekline sarın. 8 Her şeyi sarın, bir kafes beziyle örtün ve 10 ila 20 dakika dinlendirin. 9 Bir buharlayıcıya koyun ve 20 dakika buharda pişirin. 10 Bitmiş ürün.