Erişteler güçlü ve baharatlıdır, ağızda ekşi ve ferahlatıcı bir tada sahiptir. Bu, ailemde özellikle yüksek flop oranına sahip bir erişte. Bir kez yediğinizde, tadını asla unutamayacaksınız! Tavuk bacağı 1 parça Tel şehriye 200 g Darı biberi 2 parça Arpacık 1 Sarımsak 2 yaprak Zencefil 2 tablet Tahin 1 kepçe Yeşil fasulye filizi 100 gram tuz 15 gram soya sosu 1 kepçe soya sosu 3 kaşık Sirke 2 kaşık MSG 2 gram Şeker 5 gram Susam yağı 2 kaşık Kırmızı yağ 1 kepçe Zencefil 0,5 g Tarçın 0,5 g Angelica 2 tablet Amomum 2 parça Caoguo (küçük) 1 parça portakal kabuğu 2 tablet karanfil 2 kapsül Şarap pişirme 2 kaşık
Zencefil, tarçın, melekotu, amomum, çimen meyvesi, mandalina kabuğu, karanfil hazırlayın, yıkayın ve bir gazlı bez torbasına koyun.
Temizlenmiş tavuk budu, zencefil dilimleri, tuz, baharat poşeti, şarap pişirme tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynattıktan sonra yaklaşık yarım saat kısık ateşte çevirin.
Pişmiş tavuk butlarını ince iplikler halinde yırtın.
Bir kase hazırlayın, koyu soya sosu, hafif soya sosu, sirke, monosodyum glutamat, tuz, şeker, susam yağı, kırmızı yağ, doğranmış arpacık soğanı ve doğranmış darı biberini ekleyin ve iyice karıştırın.
Maş fasulyesi filizlerini haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
Erişteleri pişirin ve soğuk sudan çıkarın.
Tavuk parçalarını, maş fasulyesi filizlerini, susam ezmesini ve 4. adımın sosunu pişmiş eriştelere ekleyin ve iyice karıştırın.
Yemeye başladı.
-
- Kızarmış noodle
-
- Kore Kırmızı Fasulye Eriştesi ( )
-
- Taklit Xinchuan Soğuk Erişte
-
- Tazeleyici soğuk erişte
-
- Soğuk erişte
-
- Fıstık ezmeli erişte yapmak basit ve kolaydır
-
- Sprite Soğuk Erişte
-
- Büyük erişte restoranlarında popüler olan soğuk erişte
-
- Yurt soğuk erişte
-
- Kar Derisi Ay Keki
-
- Hindistan Cevizi Mısır Unu Gnocchi
-
- #ACAbakingstar yarışması#altın kavrulmuş balkabağı
