Kırmızı Fasulye Arpa Quicksand Crisp - Yemeği
"Pasta yapan herkese baktığımda eğlenceye de katılacağım! Bu benim kruvasamın malzemesi. Yapılan beze çok gevrek ve pis kokuyor. Vücudum ıslak olduğu için, Daha fazla kuru fasulye ve arpa suyu yemek iyidir, bu nedenle evde çok fazla kırmızı fasulye ve arpa vardır. Bunu dolgu yapmak için kullanmanın, ondan en iyi şekilde yararlanacağı söylenebilir! Malzemeler
- Tereyağı 1 250 gram
- un 500 g
- Ilık su 250 gram
- Maya 14 gram
- tuz 12 gram
- Tereyağı 2 100 gram
- şeker 50 gram
- kırmızı fasulyeler 200 g
- Arpa 150 gram
- Alıç Şeritler 10 adet
- toz şeker 100 gram
- Tereyağı 3 75 gram
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Mayaya ılık su ekleyin ve iyice karıştırın.
-
3 Una şeker ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 Önceki iki aşamadaki malzemeleri bir hamur haline getirin.
-
5 Tereyağı 2 ekleyin ve bir çırpma teli ve erişte ile 5 dakika çırpın.
-
6 Plastik sargı ile örtün ve gece boyunca buzdolabında saklayın.
-
7 Yağı 1 yemek poşetine önceden koyun, dikdörtgen bir şekle bastırın ve şekillendirmek için buzdolabında saklayın. Hamuru çıkarın, büyük parçalara ayırın ve üzerine tereyağı sürün.
-
8 Ardından yorganı katlamaya başlayın, her katlandığında 20 dakika buzdolabına koyun ve bir sonraki seferde toplam 4 kez başlayın.
-
9 Kuru fasulye ve arpa pişirilip püre haline getirilir, alıç çubukları eklenir, kısık ateşte pişirilir, tereyağı eklenir 3, buzdolabında 30 dakika bekletilir.
-
Deniz ipliğine 10 bin kat hamur sarın, dolguyu sarın, 180 derece 20 dakika fırına koyun.
-
11 Sıcakken yiyin, çıtır çıtır, bataklık dolgulu, tatlı ve ekşi alıç gerçekten lezzetlidir!
