Soya Soslu Kızarmış Osmanthus Bambu Filizi - Yemeği
3 Pişmiş Osmanthus Bambu Çekimi 5-6 diş sarımsak 1 biber 2-3 yemek kaşığı yemeklik yağ 2 yemek kaşığı soya sosu 3-4 yemek kaşığı su veya et suyu
Malzemeleri hazırlayın ve yıkayın.
Sarımsak başını ve kuyruğunu çıkarın.Bambu filizleri baştan yaklaşık 1-1.5 cm genişliğinde ve sonra sonuna kadar yırtılır.Her şey bittiğinde, parçalar halinde kesin.
Küçük bir tencereye su koyun, kaynatın, bambu filizlerini ekleyin ve haşlayın (yaklaşık 3 dakika). (Osmanthus kokularını kendiniz pişirirseniz, bu adım gerekli değildir) Tencereyi başlatın, yemeklik yağ ekleyin, kırmızı biber ekleyin (tencere baharatlı olmaktan korkmadan ekleyin veya eklemeyin) ve sarımsağı kısık ateşte soteleyin.
Bambu filizlerini ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
Soya sosu, et suyu veya su ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve yaklaşık 10-12 dakika pişirin.
Sağlıklı Yam Tavuk Çorbası
Sonraki
