Baharatlı Bal Soslu Kurutulmuş Tofu - Yemeği
"Datong Karışımı Susuz Pişir" derin çorba tenceresine geçin, yarım tencere su ekleyin, [ısıtma] fonksiyonunu seçin, ısıyı 5'e ayarlayın, tencerenin üzerini kapatın ve suyu kaynatın.
Uygun büyüklükte kuru fasulye lorunu suya koyun ve 5 dakika kaynatın (süre ayarlanabilir). Suyu çıkarmak için gideri boşaltın.
Tencere kuruladıktan sonra ısıtmaya devam edin (ateş gücü 5). Kokulu olana kadar susam, susam yağı, karabiber ve kuru kırmızı biber ekleyin.
Şeker ve soya sosunu ekleyip kaynatın.
Kurutulmuş soya peyniri ve yıldız anasonu ekleyin ve sosla iyice karıştırın. (Gerekirse biraz su ekleyin)
Tencereyi örtün, ısıyı 3'e ayarlayın, 15 dakika pişirme süresini ayarlayın. Tofuyu ters çevirin ve 15 dakika daha pişirin.
Ardından kapağı açın ve suyu uygun olana kadar pişirin.
