Altmışıncı
500 g
kırmızı biber
10 g
yeşil biber
70 g
Yıldız anason
2 g
Biber
3g
Sarımsak
10 g
zencefil
10 g
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu Baharatlı Çiçek Jia 1 Hazır malzemeler 2 Kaplumbağayı önceden hafif tuzlu suda ıslatın ve kumu tükür 3 Tencereye su ekleyin ve kaynatın, zencefil dilimlerini ekleyin ve altmışlı yılların tamamı kaynayana kadar altmışlıları kaynatın 4 Altmışları çıkarın ve kumun tamamen temiz olmasını sağlamak için soğuk suyla durulayın 5 Tencerede yağ sıcakken zencefil ve sarımsağı küp küp doğranmış olarak ekleyin ve soteleyin 6 Sonra acı biber dilimini ve yıldız anason biberlerini ekleyin, ateşi kısık ateşe çevirin ve aromayı karıştırın 7 Kurutulmuş çiçek zırhını dökün, yüksek ısıya çevirin ve çiçek zırhı renk değiştirene ve nem kuruyana kadar eşit şekilde karıştırın 8 Hafif soya sosu ve istiridye sosu eklenirken, altmışlı yılların her biri suyu ve aromayı tamamen emer. 9 Yeşil biberleri koyun ve yumuşayıncaya kadar kızartın 10 Bitmiş resim, gerçekten lezzetli, baharatlı ve iştah açıcı 11 Durdurulamaz ritim! Ne kadar baharatlı olursa o kadar çok yemek istersin 12 Bitmiş resim ~ Kızım bir dahaki sefere altmışıncı bir parça alırsa bunu yapacağını söyledi. Çok baharatlı!