Malzemeler
Tavuk bacağı
2 parça
Lotus kök
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, biber, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, biber, biber, nişasta, susam
Baharatlı tavuk nasıl yapılır 1 Bagetleri yıkayın
2 Kemikleri çıkarın
3 Küçük parçalara ayırın
4 Tuz, karabiber ve şarap ekleyin, iyice karıştırın ve 5 dakika marine edin
5 Sonra nişasta ekleyin ve iyice karıştırın
6 Lotus kökünü yıkayın, soyun ve parçalara ayırın
7 Yağ% 50 sıcaktır, tavuk kanadına koyun ve derin yağda kızartın, ardından
8 Yağ sıcaklığını% 60 ısıya yükseltin, tavuk kanadı rengini alana kadar yeniden kızartmadan ekleyin
9 Yağı çıkarıp süzün ve iyice karıştırın
10 Lotus kökünü 1 dakika kızartın, çıkarın ve bir kenara koyun.
11 Tencerede alt yağı bırakın ve taze soğan ve zencefili soteleyin.
12 Acı biberi ve karabiberi ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın,
13 Soya sosu, tuz, şeker ekleyin
14 Yedek tavuk parçaları ve lotus kökü parçaları koyun
15 Hızla eşit şekilde karıştırın ve karıştırın
16 Yeterli miktarda susam serpin, eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından ocağı kapatın
17 Tencere ve tabaktan servise hazır
-
- Baharatlı çiçek
-
- Hindistan Cevizi Çiçeği Tostu
-
- Kurutulmuş Sebzeli Sahanda Yumurta
-
- Xiaojiamo
-
- Yam havuç
-
- Mor Patates Pilavı
-
- Patates ve Tavuk Ayağı Tencere
-
- Tempeh ve kaplan derisi biber
-
- Deniz Hıyarı Domates Kupası
-
- Su teresi Sarı Yayın Balığı
-
- [Baicui Happy Baking] Yoğurtlu Çikolatalı Kek
-
- Kelp Tavuk Nuggets
